Бренді плодовий "Кальвадос Прикарпатський"

Кальвадос — це яблучний бренді, який виготовляють шляхом перегонки сидру або перрі (збродженого яблучного чи грушевого соку). Цей напій родом з французького регіону Нижня Нормандія.

Процес виробництва кальвадосу включає кілька етапів: спочатку збирають яблука та груші, які потім підготовляють для пресування. Отриманий сік зброджують, утворюючи сидр (з яблук) або перрі (з груш). Далі сидр або перрі переганяють у фруктовій колоні для отримання фруктового спирту. Цей спирт витримують у дубових бочках протягом певного часу.

Бренді "Кальвадос Прикарпатський" є яблучним спиртом, який витримується 6 місяців у дубовій бочці, надаючи напою насичений і гармонійний смак.

Об’єм: 0.5 л.

Колір: Янтарно-золотистий, з помаранчевими відблисками на сонці.

Смак: Округлий, з нотками яблука на видиху.

Аромат: Бадьорий аромат свіжих яблук з нотками дуба.

Міцність: 40%

Витримка: 6 місяців.

Склад: Спирт плодовий яблучний, витриманий не менше 6 місяців, вода пом'якшена, цукор.

Гастрономічне поєднання: Кальвадос відмінно поєднується з м'ясними стравами, особливо з блюдами з птиці. У французькій кулінарній традиції існує звичай, відомий як "нормандська діра", що полягає у вживанні невеликої порції кальвадосу між стравами під час тривалого застілля.

Виробник: Україна.